Gratulálok, jól döntöttél! A könyvrészleted hamarosan megérkezik.

Néhány percen belül e-mailben elküldjük neked a „Gasztronómiai kalandok – Szívbarát ételek könnyedén” ingyenes PDF-részletét.

Most nézd meg a beérkező leveleidet.
Ha néhány percen belül nem találod az üzenetet, ellenőrizd a Spam és a Promóciók mappát is. Érdemes az ÉletKód™ levelét megbízható feladónak jelölni.
Gasztronómiai kalandok – Szívbarát ételek könnyedén könyv
Különleges ajánlat csak a könyvrészlet letöltőinek

10% kedvezmény a teljes könyvre
24 órán át

Ez a te 24 órás ajánlatod

Most 10% kedvezménnyel lehet a tiéd a teljes könyv.

A „Gasztronómiai kalandok – Szívbarát ételek könnyedén” teljes kiadását négy különböző formátumban érheted el: PDF, EPUB, interaktív Flip HTML és nyomtatott kiadás. Válaszd azt, amelyik neked a legkényelmesebb – vagy akár többet is.

A lenti kártyákon már a 10% kedvezménnyel csökkentett árakat látod. Az ajánlat az oldal első megnyitásától számított 24 órán keresztül érvényes.

A kedvezményből hátralévő idő
24óra
:
00perc
:
00másodperc
Megnézem a kiadványokat
A számláló ugyanabban a böngészőben oldalfrissítés után is folytatja a visszaszámlálást.
24 órás ár

EPUB

Telefonon, tableten és e-könyv-olvasón, állítható betűmérettel.

6 990 Ft6 290 Ftdigitális kiadás
EPUB-ot választom
24 órás ár

PDF

Letölthető, többféle eszközön használható és szükség esetén nyomtatható.

6 990 Ft6 290 Ftdigitális kiadás
PDF-et választom
24 órás ár

Flip HTML

Interaktív, lapozható online könyvélmény modern megjelenéssel.

8 990 Ft8 090 Ftinteraktív online kiadás
Flip HTML-t választom

A 24 órás kedvezmény lejárt.

A „Gasztronómiai kalandok – Szívbarát ételek könnyedén” kiadványai továbbra is elérhetők az ÉletKód™ Piacon a mindenkori normál áron.

Megnézem a kiadványokat
Amíg a leveled megérkezik

Az ingyenes részlet csak az első fogás

A teljes könyv egy 287 oldalas gasztronómiai és életmódbeli útmutató, amely a tudományos hátteret, a konyhai gyakorlatot és az élvezetes étkezést egyetlen rendszerbe rendezi.

Nem egy újabb tiltólistát kapsz.

Olyan szemléletet kapsz, amely segít megérteni az alapanyagokat, a főzési módszereket, a szívbarát étrendi modelleket és azt, hogyan válhat a tudatosság valódi gasztronómiai élménnyé.

Mit ad a teljes könyv?

Több tudás, több recept, több magabiztosság

A részlet ízelítőt ad. A teljes kiadás végigvezet a szívbarát táplálkozás szakmai és gyakorlati rendszerén.

01

Tudományos alapok közérthetően

Mediterrán étrend, DASH-modell, mikrotápanyagok, gyulladás, vérnyomás és koleszterin érthető nyelven.

02

Változatos receptvilág

Levesek, előételek, főételek, desszertek és szendvicsek, többféle táplálkozási irányhoz.

03

Konyhatechnológiai útmutatás

Főzési módszerek, alapanyag-választás és olyan gyakorlati szempontok, amelyek otthon is működnek.

04

Élmény lemondás nélkül

A szívbarát szemlélet nem unalmas kompromisszum, hanem ízek, textúrák és kreatív lehetőségek világa.

05

Életmódváltás belső oldalról

A könyv a szokásokkal, motivációval és a fenntartható változás pszichológiai hátterével is foglalkozik.

06

Séf szemlélet a saját konyhádban

Balogh Gábor gasztronómiai tapasztalata segít abban, hogy az egészségtudatosság mellett az élmény is megmaradjon.

A könyv belülről

Erre a világra nyitottál most ajtót

A teljes könyvben a szakmai magyarázatok és a vizuálisan gazdag receptek egymást kiegészítve vezetnek végig.

Szakmai oldal a könyvből
Szívbarát halétel a könyvből
Egészségtudatos desszert a könyvből
Gyömbéres sárgarépaleves kókusztejjel
Egy teljes recept ajándékba

Gyömbéres sárgarépaleves kókusztejjel

4 adag15 perc előkészítés30–35 perc elkészítésVegán · glutén- és laktózmentes

Hozzávalók

  • 3 nagy sárgarépa
  • 1 közepes édesburgonya
  • 1 közepes lilahagyma
  • 1 evőkanál friss gyömbér
  • 1 liter zöldségalaplé
  • 2 dl kókusztej
  • Tengeri só és bors ízlés szerint

Elkészítés

  1. Forrósítsd fel az alaplevet, majd add hozzá a lilahagymát, a sárgarépát és az édesburgonyát.
  2. Főzd közepes lángon körülbelül 20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  3. Turmixold simára, majd keverd bele a reszelt gyömbért és a kókusztejet.
  4. A különösen selymes állagért szűrd át finom szűrőn.
  5. Melegítsd még 5 percig alacsony lángon, majd tálald.
A későn hozzáadott gyömbér frissességet ad, a kókusztej pedig krémessé teszi a levest. Egyszerű technika, éttermi minőségű élmény – pontosan ilyen apró szakmai fogások várnak a könyvben.
Ki áll a könyv mögött?

Tapasztalat a konyhából, szemlélet az egészség világából

Balogh Gábor szakácsként és táplálkozási szakértőként nem elméleti szabályokat szeretne rád erőltetni. Olyan ételeket és módszereket mutat, amelyek a valódi hétköznapokban is működnek: élvezhetők, elkészíthetők és tudatosan támogatják a szervezetet.

A könyv mögött több terület gyakorlati tudása találkozik. A cél nem a tökéletesség hajszolása, hanem egy olyan életmód felépítése, amelyben az egészség, az ízek és az életöröm nem egymás ellenfelei.

Szakács és gasztronómiai szemlélet
Táplálkozási szakértő
Életmód- és egészségcoach
Regenerációs terapeuta
Balogh Gábor szakács, az ÉletKód rendszer megalkotója
Nem csupán recepteket kapsz

Mit viszel magaddal a könyvből?

01

Tudatosabb választásokat

Jobban megérted, hogyan állíts össze tápláló, mégis élvezetes fogásokat.

02

Magabiztosabb főzést

Használható technikákat kapsz, amelyekkel bátrabban mozogsz a konyhában.

03

Több ízt és változatosságot

Az egészségtudatos étkezés új színeket hoz az asztalodra, nem lemondást.

04

Fenntarthatóbb szokásokat

Nem rövid diétát, hanem hosszú távon is élhető gondolkodásmódot építesz.

„Nem az a cél, hogy tökéletesen étkezz. Hanem hogy egyre több olyan döntést hozz, amely egyszerre szolgálja az egészségedet és az életörömödet.”

Ez a Gasztronómiai kalandok és az egész ÉletKód™ rendszer alapgondolata. Ha az ingyenes részlet megszólított, a teljes könyvben egy komplett, inspiráló és gyakorlatias útmutató vár rád.

Megnézem a kiadványokat